Bezpieczne dowozy – jak zadbać o swoje bezpieczeństwo przy dostawie jedzenia z restauracji? #bezpiecznedowozy

Wiadomości

Cała branża gastronomiczna w związku z pandemią znalazła się w bardzo trudnej sytuacji. Dowozy i wynosy do 18 maja były jedynym źródłem przychodu dla restauracji. Choć lokale już przyjmują gości stacjonarnie, to wciąż zamówienia z dowozem stanowią dla nich ważny aspekt. Na gastro-kurierach ciąży zatem ogromna odpowiedzialność, zarówno związana z bezpieczeństwem swoim, konsumentów oraz obsługi…

Kontrola stanu zdrowia kurierów a #bezpiecznedowozy posiłków

Wiadomości

Kontrola stanu zdrowia kurierów, to jeden z najważniejszych elementów akcji #bezpiecznedowozy. Jej celem jest wsparcie restauracji w dostarczaniu posiłków w bezpieczny sposób. Eksperci bezpieczeństwa żywności stworzyli Kodeks Dobrych Praktyk, który został zaaprobowany przez Główny Inspektorat Sanitarny i jest wdrażany w kolejnych restauracjach oraz firmach kurierskich. Na czym polega kontrola stanu zdrowia dostawców, jak ją poprawnie przeprowadzić i…

Bezkontaktowa dostawa, czyli #bezpiecznedowozy jedzenia dla każdego

Wiadomości

Restauracje musiały znacząco ograniczyć swoją działalność w związku z pandemią koronawirusa. Choć od 18 maja lokale mogą obsługiwać swoich gości stacjonarnie, to wciąż w dużej mierze ich praca skupia się wokół promocji online i sprzedaży posiłków na dowóz. Kluczowe w funkcjonowaniu lokali stało się bezpieczeństwo konsumentów, kurierów i pracowników restauracji. Powstał Kodeks Dobrych Praktyk, zaaprobowany…