Kontrola stanu zdrowia kurierów a #bezpiecznedowozy posiłków

Kontrola stanu zdrowia kurierów, to jeden z najważniejszych elementów akcji #bezpiecznedowozy. Jej celem jest wsparcie restauracji w dostarczaniu posiłków w bezpieczny sposób. Eksperci bezpieczeństwa żywności stworzyli Kodeks Dobrych Praktyk, który został zaaprobowany przez Główny Inspektorat Sanitarny i jest wdrażany w kolejnych restauracjach oraz firmach kurierskich. Na czym polega kontrola stanu zdrowia dostawców, jak ją poprawnie przeprowadzić i…

Marzec-kwiecień 2020 – stress test

Koronawirus uderza w branżę gastronomiczną na całym świecie z siłą tornada. Restauracje nie mogą obsługiwać klientów na miejscu. Pozostaje im wyłącznie sprzedaż na wynos oraz z dowozem. Wielu restauracjom, dla których dowozy były wcześniej tylko dodatkiem, nie pokrywają one nawet kosztów utrzymania załogi. Decydują się więc całkiem zawiesić działalność. W pierwszych tygodniach od zamknięcia restauracji…

Jak płatności online wspierają #bezpiecznedowozy?

W związku z panującą pandemią koronawirusa, eksperci rekomendują, aby dokonywać płatności bezgotówkowych. Taki rodzaj zapłaty jest w pełni bezpieczny, higieniczny i ogranicza ryzyko roznoszenia bakterii i wirusów. Co jeśli z jakiegoś powodu płatność online podczas złożenia zamówienia nie była możliwa? Stava wychodząc naprzeciw klientom restauracji proponuje płatności Stava Pay bazujące na stworzonym przez mBank systemie…

Zasady dobrej dezynfekcji to podstawa bezpiecznych dowozów #bezpiecznedowozy

Koronawirus wiele zmienił w codziennym funkcjonowaniu przedsiębiorstw, szczególnie tych z branży gastronomicznej.  Do 18 maja restauracje mogły działać jedynie w oparciu o samodzielny odbiór lub dowóz posiłków. Jednym z podstawowych elementów, na który obecnie dostawcy muszą zwrócić szczególną uwagę jest dezynfekcja, która odpowiednio przeprowadzona zapewnia najwyższy poziom bezpieczeństwa.  Ograniczony do minimum kontakt z innymi osobami,…

Bezkontaktowy odbiór – jak kurierzy odbierają bezpiecznie Twoje jedzenie z lokalu? #bezpiecznedowozy

Lokale gastronomiczne zmagają się z nowymi wyzwaniami i szukają możliwości takiej organizacji pracy, by móc bezpiecznie realizować zamówienia w czasie walki z pandemią koronawirusa. Aby uspójnić procedury i pozwolić restauratorom na sprawne i bezpieczne realizowanie dostaw posiłków powstał Kodeks Dobrych Praktyk, czyli procedur pozwalających na #bezpiecznedowozy posiłków do zamawiającego. Jednym z jego kluczowych elementów jest…